ALE FIT DESER PANNA COTTA
2021-01-12
Spód:
Jajko - 1
Odżywka białkowa ALE - 20 g
Mąka orkiszowa jasna - 20 g
Pdp - 5 g
Cynamon - 3 g
Erytrytol - 10g
Masa serowa:
Jogurt naturalny - 400 g
Galaretka cytrynowa - 1 opak
Żelatyna - 10g
Elytrytol - 20 g
Konfitura - 50g
Przygotowanie:
spód - ubić białko na sztywną pianę, miksując dodać żółtka oraz pozostałe składniki. Upiec 20 min w 180°. Zostawić do ostygnięcia.
Masa serowa - przygotować galaretkę wg przepisu, w trakcie dodać erytrytol, dodać żelatynę i zostawić do ostygnięcia. Mieszamy galaretkę z jogurtem do uzyskania jednolitej masy. Gotową masę przelać na spód i chłodzić w lodówce kilka godzin. Na wierzch dajemy konfiturę z wiśni.
Smacznego!
Pokaż więcej wpisów z
Styczeń 2021
