PĘCZOTTO SZPINAKOWE Z CUKINIĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI
2018-08-17
PĘCZOTTO SZPINAKOWE Z CUKINIĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI
1 średnia cukinia
1 marchewka
1 średnia cebula
1 szklanka pęczaku
1 słoik suszonych pomidorów w oleju (ok 400 g)
2 garście szpinaku
2 płaskie łyżeczki chlorelli
1 łyżeczka mielonej kozieradki
2 łyżki nieaktywnych płatków drożdżowych (opcjonalnie)
sól i pieprz do smaku
kilka oliwek zielonych
2 łyżeczki ziół prowansalskich
3 szklanki wody
- marchew i cukinię zetrzeć na grubych oczkach. Cebulę i pomidory w drobną kostkę
- do garnka wlać 2-3 łyżki oleju z suszonych pomidorów. Dodać warzywa i smażyć na średnim ogniu kilka minut
- dodać pęczak, wymieszać i smażyć około minuty. Dodać szczyptę soli, zioła prowansalskie oraz 2 szklanki wody
- gotować 15 minut na bardzo małym ogniu, pod przykryciem
- szpinak zmiksować z 1 szklanką wody i chlorellą. Dodać do garnka i gotować jeszcze 5 minut
- dodać kozieradkę, sól i pieprz do smaku oraz płatki drożdżowe
- wyłożyć na talerz, na wierzch położyć kilka oliwek
CHLORELLA - NATURALNY DOPING DLA AKTYWNYCH
CHLORELLA – ZIELONA MULTIWITAMINA
Pokaż więcej wpisów z
Sierpień 2018