CIASTECZKA ALA MAKARONIKI BEZ CUKRU

szczypta chlorelli ALE, 125 g mąki migdałowej, 250 g ksylitolu, 90 g białek jaj, szczypta soli...

SKŁADNIKI



Na ciastka:

  • szczypta chlorelli ALE
  • 125 g mąki migdałowej
  • 250 g ksylitolu
  • 90 g białek jaj
  • szczypta soli
  • łyżeczka spiruliny

Na krem:

  • 1/3 ananasa
  • 1 paczka budyniu śmietankowego bez cukru
  • Mleko
  • 1/2 kostki masła
  • 50g ksylitolu





PRZYGOTOWANIE


Najpierw pieczemy ciasteczka.
Podziel ksylitol na dwie części po 125g. Jedną część zmiel na puder. Wystarczy zmiksować go w blenderze. Ksylitol w pudrze połącz razem z mąką migdałową w dużej misce i odstaw na bok. Teraz przygotuj bezę. Do dużej miski wlej białka i dodaj szczyptę soli. Ubijaj aż do powstania piany. Dodaj ksylitol, szczypte chlorelli, spiruline i ubijaj jeszcze przez 2 minuty. Teraz ubite białka dodaj do wcześniej przygotowanej mieszanki migdałowej. Połącz wszystkie sładniki. Mieszaj do momentu aż masa zacznie spływać z łyżki lekką wstążką. Nałóż ciasteczka na papier do pieczenia. Piecz w temperaturze 150 stopni przez 12 minut. Po upieczeniu odstaw na godzinę do ostygnięcia i dopiero wtedy odrywaj od papieru, inaczej się połamią.

Teraz krem:


Wyjmij masło z lodówki, aby zmiękło. Ugotuj budyń na mleku według instrukcji na opakowaniu. Odstaw do ostygnięcia. Pokrój ananasa w drobną kosteczkę. Dodaj masło, ananasa, ksylitol i 1/2 budyniu do miski a następnie zmiksuj. Takim kremem można przekładać już ciasteczka. A resztę budyniu można zjeść ;)

 Źródło przepisu: cinnamonandberries

Kontakt

Napisz do nas
Napisz do nas
Napisz do nas
Napisz do nas
Napisz do nas
Napisz do nas
Napisz do nas
Napisz do nas
Napisz do nas
Napisz do nas
Napisz do nas
Napisz do nas
Napisz do nas
Napisz do nas
Napisz do nas
Napisz do nas
Napisz do nas
Napisz do nas
Napisz do nas
Napisz do nas
Napisz do nas
Napisz do nas
Napisz do nas
Napisz do nas
Napisz do nas
Napisz do nas
Napisz do nas
Napisz do nas
Napisz do nas
Napisz do nas
*pole obowiązkowe
Dziękujemy za kontakt.
Wiadomość została wysłana pomyślnie.