LIMONKOWO – MIĘTOWY BUDYŃ GRYCZANY
2 płaskie łyżeczki chlorelli, sok i skórka z 1 limonki, ½ szklanki kaszy gryczanej niepalonej, 1 doniczka mięty, 2 szklanki wody, 1 szklanka dowolnego napoju roślinnego, dowolne owoce i musy owocowe, dowolny syrop do posłodzenia...
SKŁADNIKI
- sok i skórka z 1 limonki
- ½ szklanki kaszy gryczanej niepalonej
- 2 płaskie łyżeczki chlorelli
- 1 doniczka mięty
- 2 szklanki wody
- 1 szklanka dowolnego napoju roślinnego
- dowolne owoce i musy owocowe
- dowolny syrop do posłodzenia
PRZYGOTOWANIE
- kaszę wsypać do garnka, wlać wodę. Przykryć i gotować 20 minut na małym ogniu
- mleko zmiksować z sokiem i skórką z limonki, chlorellą i miętą
- dodać do kaszy i dokładnie, kilka minut miksować np. blenderem
- doprawić do smaku syropem
- układać w naczyniu warstwami z musem i owocami
- na ciepło ma gęstość budyniu. Po schłodzeniu ma stałą konsystencję
Źródło przepisu: weganon.pl