ZIELONA PASTA SŁONECZNIKOWA
Łyżeczka chlorelli, szklanka pestek słonecznika, 2 garście bazylii, mały pęczek koperku, sól, pieprz i sok z cytryny do smaku, 1 łyżka sosu sojowego lub tamari...
SKŁADNIKI
- 1 szklanka pestek słonecznika
- 2 garście bazylii
- 1 mały pęczek koperku
- 1 łyżeczka chlorelli
- sól, pieprz i sok z cytryny do smaku
- 1 łyżka sosu sojowego lub tamari
- 2 łyżki nieaktywnych płatków drożdżowych
- 1 łyżeczka mielonej kozieradki
- ½ szklanki dowolnego, niesłodzonego mleka roślinnego
PRZYGOTOWANIE
– pestki zalać wodą i odstawić na 8-10 godzin. Odcedzić, przelać zimną wodą i zmiksować blenderem lub malakserem
– bazylie, koper i chlorellę zmiksować z mlekiem. Dodać do słonecznika i jeszcze chwilę miksować
– dodać sos sojowy, płatki i doprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny
– przechowywać w lodówce do 5 dni
Źródło przepisu: weganon.pl