Opis
Ostropest plamisty. Odtłuszczone mielone owoce.
Skład
odtłuszczone, mielone owoce ostropestu plamistego (100%).
| Wartość odżywcza | w 100 g produktu |
w 5 g produktu (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 1166 kJ / 283 kcal | 58kJ / 14 kcal |
| Tłuszcz, w tym: | 8,2 g | <0,5 g |
| - kwasy tłuszczowe nasycone | 1,3 g | <0,5 g |
| - kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 2,4 g | < 0,5 g |
| - kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 4,4 g | < 0,5 g |
| Węglowodany, w tym: | 7,2 g | < 0,5 g |
| - cukry | < 1,0 g | < 0,1 g |
| Błonnik | 49 g | 2,5 g |
| Białko | 21 g | 1,1 g |
| Sól | 0,01 g | <0,01 g |
Właściwości
Ostropest plamisty (Silybum marianum) działa ochronnie na wątrobę – pomaga chronić jej komórki przed działaniem wolnych rodników i czynników zewnętrznych. Wpływa korzystnie na utrzymanie fizjologicznych funkcji oczyszczających wątroby. Dodatkowo wspiera trawienie, pomaga utrzymać zdrowie serca. Przyczynia się także do utrzymania prawidłowego poziomu cukru we krwi.
Sposób użycia
Jedna czubatą łyżeczkę zmielonych owoców ostropestu (ok. 5 g) zalać 1 szklanką gorącej, ale nie wrzącej wody. Dobrze wymieszać i pozostawić na 5-10 minut. Wymieszany napar wypić po przestudzeniu, przed posiłkiem.
Korzystny efekt wynikający z deklarowanego działania, występuje w przypadku spożycia porcji naparu dziennie.
Mielone owoce ostropestu smakują również dodane do musli, sałatek warzywnych i owocowych, zup, sosów, deserów, wypieków, past itd.
Przeciwwskazania i środki ostrożności
Przeciwwskazania: Napar nie jest zalecany dzieciom oraz kobietom w ciąży i matkom karmiącym.
- Przechowywać w temperaturze pokojowej.
- Chonić od światła i wilgoci.
- Przechowywaać w sposób niedostępny dla małych dzieci.